📚 深度解析:地中海飲食依從性評分
💡 常見使用場景
- 按 14 項指標(每項 0–1 分,滿分 14)評飲食模式貼合度
- 慢病預防/健康管理做行為自評
- 低分項(如橄欖油、魚、蔬果)定向改善
14 項量表
PREDIMED 式 14 點:多用橄欖油、蔬果、魚/海鮮、豆類、堅果、全谷,少紅肉/加工肉/甜飲/奶油;≥9 分良好依從,<6 分偏低。
提分
從 5 分提到 9 分:換橄欖油(1)、每週 3 次魚(1)、每天堅果(1)、蔬果加量(1)、紅肉減半(1) 即 +5 分。
❓ 常見問題(FAQ)
- 地中海飲食核心?
- 植物為主、橄欖油為脂肪主力、適量魚禽、少紅肉加工肉與新增糖,已被多項研究證降低心血管風險。
- 分數低一定不健康?
- 僅反映對該模式的貼合;其他健康飲食(如 DASH、得舒)也有效,分數作自身改善參照。