卡路里消耗估算(靜息代謝率)

Estimate Metabolism

Estimate Metabolism

📐 工作原理與說明

Key formulas: 370+21.6×lbm; w×(1-bf÷100)

三種公式對比

  • Mifflin-St Jeor:當前最常用,適合普通人。男=10W+6.25H−5A+5;女=…−161
  • Harris-Benedict(修正版 1984):較早經典公式,偏高估。
  • Katch-McArdle:RMR = 370 + 21.6×瘦體重(LBM),需體脂率,適合運動員/健身人群。
  • 目標:減脂≈TDEE×0.8;維持≈TDEE;增肌≈TDEE+400;不建議低於 RMR。
⚠️ 估算值僅供參考,甲狀腺功能、肌肉量、疾病狀態等會影響實際代謝。

🕘 最近計算

暫無計算記錄

📚 深度解析:卡路里消耗估算(靜息代謝率)

💡 常見使用場景

三個公式
Mifflin-St Jeor:男 10×體重 + 6.25×身高 − 5×年齡 + 5;女 −161。Harris-Benedict(修訂版):男 88.362 + 13.397×體重 + 4.799×身高 − 5.677×年齡;女 447.593 + 9.247×體重 + 3.098×身高 − 4.330×年齡。Katch-McArdle(需體脂率):去脂體重 LBM = 體重 × (1 − 體脂率%),BMR = 370 + 21.6 × LBM。未填體脂率時對前兩式取均值,填寫後對三式取均值。
算例
男性 65 kg / 170 cm / 30 歲、未填體脂率:Mifflin = 1567.5 ≈ 1568 kcal,Harris-Benedict = 88.362 + 870.805 + 815.83 − 170.31 ≈ 1605 kcal,均值 ≈ 1586.1 kcal,兩式相差約 37 kcal(2.4%)。補充體脂率 20%:LBM = 65 × 0.8 = 52 kg,Katch-McArdle = 370 + 21.6 × 52 = 1493 kcal,三式均值 ≈ 1555.1 kcal。對照女性 55 kg / 160 cm / 28 歲、體脂 28%:Mifflin ≈ 1249、Harris-Benedict ≈ 1331、Katch-McArdle(LBM 39.6 kg)≈ 1225,三式均值 ≈ 1268.3 kcal。

❓ 常見問題(FAQ)

有體脂率時為什麼 Katch-McArdle 更可信?
靜息代謝主要來自去脂體重(肌肉、內臟、腦),脂肪組織代謝活性很低。Katch-McArdle 直接用去脂體重建模,因此體脂率高的人用體重公式會高估、體脂率低(肌肉量大)的人會被低估。前提是體脂率資料可靠——體脂秤的生物電阻抗法誤差常在 ±3-5 個百分點,誤差會被放大到 BMR 上,若體脂率來源不可靠,不如直接用 Mifflin-St Jeor。
三個公式結果相差幾十千卡有意義嗎?
對制定飲食計劃而言,幾十千卡的差異(約 2%-3%)小於食物稱重、活動係數估計與日常波動帶來的誤差(常達 10% 以上),不必糾結選哪個。真正有意義的用法是固定一個公式長期跟蹤趨勢,並以 2-4 周的實際體重變化反推校正自己的真實消耗。