方法
溫度分 ts：實測溫≤品類上限 tl 得 10，≤tl+4 得 5，否則 2；綜合評分 avg=(外觀+氣味+質地+溫度分)/4；等級：avg≥8 一級(新鮮)、≥6 二級(較新鮮)、≥4 三級(一般)、否則不合格；溫度係數 tf：溫≤tl 為 1，≤tl+4 為 0.8，否則 0.3；剩餘貨架期=max(0, round((該品類最大 shelf 小時 ms − 已存放 h)×tf))。品類上限/最大 shelf：葉菜 2℃/72h、水果 5℃/168h、鮮肉 2℃/48h、水產 0℃/24h。