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油脂滴定指標: 酸價 AV = V × c × 56.1 ÷ m(mg KOH/g) 過氧化值 POV = V × c × 1000 ÷ m(meq/kg) V 為滴定體積(mL),c 為標準溶液濃度(mol/L),m 為樣品質量(g)。
酸價/過氧化值(油脂)滴定換算。免費線上工具,純前端處理,資料不上傳,保護隱私安全。