DASH（降压）饮食评分

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DASH

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📐 工作原理与说明
DASH 饮食评分 = 全谷物 + 蔬菜 + 水果 + 低脂乳制品 + 钠摄入 + 坚果豆类 + 红肉 + 甜食含糖饮料（8 项每项 1 至 5 分，满分 40）；依从性 = 总分 ÷ 40 × 100%；不低于 80% 依从性高、60% 至 79% 中等、低于 60% 偏低，达标重点为足量蔬果与限钠。

DASH降压饮食评分（8项，评估降压饮食依从性）

📚 深度解析：DASH 降压饮食评分

💡 常见使用场景

  • 按 8 项指标评降压饮食依从性得总分
  • 高血压人群优化钠钾比与全谷蔬果比例
  • 跟踪评分看饮食改善对血压的辅助作用
评分维度
DASH 关注：钠 <2300mg(理想<1500mg)、钾 4700mg、全谷、果蔬 8–10 份、低脂奶 2–3 份、坚果豆类、少红肉甜食、少饱和脂肪；8 项达标越多分越高。
钠钾调整
把午餐肉/酱菜换蒸蔬+香蕉(钾高)，钠从 2300 降到 1500 内、钾升到 4000+，评分与血压辅助双双改善。

❓ 常见问题（FAQ）

DASH 和减盐什么关系？
减盐是核心，但 DASH 更强调整体：高钾高镁高钙+全谷蔬果+低脂乳，协同降压优于单纯少盐。
评分高能不吃药吗？
不能替代药物；DASH 是生活方式辅助，已服降压药者仍需遵医嘱、以饮食配合。
⚠️ 使用说明与注意事项

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