常见食物热量速查

Common Food Calorie Lookup

Check commonly consumed foods and their calorie values quickly.

📐 工作原理与说明
热量汇总 = Σ 各食物摄入量(g) × 热量(kcal/100g) ÷ 100;中国居民每日能量参考为成年女性约 1800 至 2100 kcal、男性约 2250 至 2600 kcal(按身体活动水平分档);三大产能营养素供能比建议为碳水 50% 至 65%、脂肪 20% 至 30%、蛋白质 10% 至 15%。
食物每100g(千卡)200g参考值(千卡)分类

📚 深度解析:常见食物热量速查(每100g)

💡 常见使用场景

每100g 参考
米饭 116、馒头 223、鸡胸肉 165、鸡蛋 144、牛油果 160、香蕉 93、苹果 54、西兰花 34 kcal/100g;200g 米饭 = 232 kcal。
同类对比
同样 100g,馒头 223 比米饭 116 高近一倍;减脂期用米饭/薯类替代部分馒头面条更控热量。

❓ 常见问题(FAQ)

为什么按 100g 不按份?
100g 是标准基准,便于跨食物比较;实际一份多重就用 ratio=重量/100 折算,避免份量误导。
烹饪后热量变吗?
变,加油/糖会显著升高;本表多为生重或常煮法,油炸/红烧需另加烹调油热量(油 9 kcal/g)。