維生素C含量對比

Vitamin C Compare

Vitamin C Compare

📐 工作原理與說明
維生素 C 含量按每 100 g 可食部計(mg/100g):鮮棗約 243、青椒約 72、獼猴桃約 62、西蘭花約 51、草莓約 47、橙約 33、番茄約 14、蘋果約 4;對比倍數 = 高含量 ÷ 低含量;成人推薦每日 100 mg,實際攝入 = 食物量(g) × 含量 ÷ 100;烹飪損失約 30% 至 50%,生食或快炒保留更多。

選擇對比食物(已選 0/5)

點選選擇,資料為每100g可食部分維生素C含量

ℹ️ 使用說明 ▼

維生素C(抗壞血酸)是人體必需的水溶性維生素,參與免疫、膠原蛋白合成和抗氧化。本工具內建30+種食物的維生素C含量資料。

推薦攝入量

📚 深度解析:維生素C含量對比

💡 常見使用場景

公式
對比所選食物每100 g 維生素C含量並生成柱狀圖;成人推薦100 mg/天。
算例
青椒(約80)、獼猴桃(62)、橙子(53)、草莓(59) mg/100 g → 青椒最高;成人需100 mg,約吃130–160 g 獼猴桃(依品種62–92 mg/100 g)即可滿足。

❓ 常見問題(FAQ)

推薦攝入量?
成人100 mg/天,孕婦115、哺乳150、吸菸者額外+35 mg/天。
烹飪會損失VC嗎?
VC 耐熱酸易氧化流失,快炒或生食(如彩椒、獼猴桃)保留更好。
⚠️ 使用說明與注意事項
📖關於「維生素C含量對比」 ▼

📝工具簡介

維生素C含量對比是一款日常生活領域的線上工具。日常生活工具,貼近生活,實用便捷。

✨功能特點

🎯使用場景