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Beer Gravity Estimator

📐 工作原理與說明

Key formulas: (-1 × 616.868 + 1111.14 × og - 630.272 × og × og + 135.997 × og × og × og) ÷ (1); ((og - 1) × 259) ÷ (og × 259 + 0) × 100; 1 + (totalPoints × eff ÷ water) × 0.0038

基礎引數

總水量 (L)

糖化效率 (%)

預計發酵度 (%)

麥芽配方

可新增多種麥芽，選擇型別或自定義糖分

常見麥芽參考資料

麥芽型別	最大產糖量 (PPG)	色度 (SRM)	用途
淡色麥芽	37	2-3	基礎麥芽
慕尼黑麥芽	37	10-20	麥芽風味
維也納麥芽	36	3-4	淡色艾爾
水晶麥芽	34	20-120	焦糖甜味
巧克力麥芽	28	350-450	深色啤酒
黑麥芽	26	500+	世濤/波特
小麥芽	38	2-4	小麥啤酒
燕麥片	30	1-2	增加醇厚度

ℹ️ 使用說明 ▼

本工具幫助家釀愛好者根據配方估算啤酒的關鍵引數。輸入麥芽配方、水量和效率，即可計算原麥汁濃度、最終濃度和酒精度。

計算公式

OG = 1 + (總糖分 × 效率 / 水量) × 0.038
FG = 1 - (OG - 1) × 發酵度
ABV = (OG - FG) × 131.25

啤酒型別參考

淡色拉格 (Pale Lager)

OG: 1.044-1.048, FG: 1.006-1.010, ABV: 4.2-5.3%

IPA (印度淡色艾爾)

OG: 1.055-1.075, FG: 1.010-1.018, ABV: 5.5-7.5%

世濤 (Stout)

OG: 1.050-1.065, FG: 1.012-1.022, ABV: 4.8-6.5%

📚 深度解析：啤酒原麥汁濃度估算

💡 常見使用場景

家釀原麥汁濃度(OG)估算
發酵度與最終濃度(FG)評估
酒精度(ABV)預估

公式

OG = 1 + (總糖分 × 效率 / 水量) × 0.038；FG = 1 − (OG−1) × 發酵度；ABV = (OG − FG) × 131.25。

算例

OG=1.050、FG=1.010 → ABV = (0.050−0.010) × 131.25 = 5.25%；發酵度 = (0.050−0.010)/0.050 = 80%。

❓ 常見問題（FAQ）

OG 與 FG 是什麼？: OG 為發酵前原麥汁比重，FG 為發酵後最終比重；兩者差值反映糖轉化為酒精的程度。
ABV 經驗公式準嗎？: ABV=(OG−FG)×131.25 為常用近似，誤差約±0.3% vol，精確值以酒精密度計或蒸餾法實測為準。

⚠️ 使用說明與注意事項

本工具純前端執行，資料不會上傳到伺服器
建議在主流瀏覽器（Chrome/Safari/Firefox/Edge）中使用
計算結果僅供參考，請以實際應用場景為準

📖關於「啤酒原麥汁濃度估算」 ▼

📝工具簡介

啤酒原麥汁濃度估算是一款日常生活領域的線上工具。日常生活工具，貼近生活，實用便捷。

✨功能特點

貼近生活，實用便捷
計算精準，即時顯示結果
純前端處理，資料不上傳
支援手機使用，隨時隨地可用

🎯使用場景

日常生活中的計算需求
購物消費的比價與換算
出行規劃與時間管理
家居生活的實用工具

啤酒原麥汁濃度估算