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模拟液中浓度 (mg/L)

模拟液体积 (mL)

接触面积 (dm²)

食品模拟液

迁移物质

特定迁移限量 SML (mg/kg)

迁移量 (mg/dm²) = (浓度 × 模拟液体积) / 接触面积 / 1000

换算为食品中含量 (mg/kg) = 迁移量 × (6 dm²/kg) （标准换算比）

标准换算比：6 dm² 面积对应 1 kg 食品。当面积/体积比不同时需校正。

📚 深度解析：特定物质迁移量（SML 比对）

公式

迁移量(mg/dm²) = 模拟液中物质浓度×体积 / 接触面积 ÷1000；按食品量折算 mg/kg = ×6（以 6 dm²/kg 计）。

算例

模拟液浓度 0.5 mg/L、体积 200 mL、面积 3 dm²、SML 1.5 mg/kg：迁移 0.5×200/3/1000≈0.033 mg/dm²，折 0.20 mg/kg，远低于 SML 1.5 → 合格。

⚠️ 使用说明与注意事项

📖关于「包装材料迁移量计算器」 ▼

包装材料迁移量计算器是一款美食烹饪领域的在线工具。美食烹饪工具，帮助精确掌握食材配比与营养。