计算食品接触材料中重金属(铅/镉/铬等)的迁移量,对比特定迁移限量(SML),依据 GB 31604 系列。
迁移量 (mg/dm²) = (浓度 × 模拟液体积) / 接触面积
换算为食品中含量 (mg/kg) = (浓度 × 模拟液体积) / 食品模拟液体积 × 1000
当接触面积与食品体积比 ≠ 6 dm²/kg 时,需按实际比例换算。