糖漿濃度換算（Brix/SG/波美/RI） 使用指南
SG = 1 + Brix/258.6 − (Brix/258.2)²；°Bé ≈ Brix / 1.8；RI ≈ 1.3330 + Brix × 0.00146。…
核心功能
- 釀酒糖度對照
- 飲料調配糖度
- 折射儀讀數換算
適用場景
- 釀酒糖度對照
- 飲料調配糖度
- 折射儀讀數換算
使用步驟
- 公式
- 算例
實用技巧
- 釀酒糖度對照
- 飲料調配糖度
- 折射儀讀數換算
常見問題
- Brix 與 SG 關係？
- Brix 為糖質量分數近似，SG 為比重，二者可用上式互轉，糖種不同略有偏差。
- 折射率 RI 怎麼用？
- 手持折射儀直接讀 RI 或 Brix，常用於現場快速測糖度。