食品新增劑最大使用量（GB 2760）查詢 使用指南
按 GB 2760《食品新增劑使用標準》按「新增劑→食品類別→最大使用量」三維匹配；同一功能多劑並用時，各自用量佔其最大使用量比例之和 ≤1。…
核心功能
- 糕點中防腐劑合規用量核對
- 醃臘肉製品護色劑限量核查
- 飲料中甜味劑疊加使用評估
適用場景
- 糕點中防腐劑合規用量核對
- 醃臘肉製品護色劑限量核查
- 飲料中甜味劑疊加使用評估
使用步驟
- 查詢規則
- 算例
實用技巧
- 同功能防腐劑可同用，但各自用量佔其最大使用量比例之和應 ≤1，避免總量超標
- 醃臘肉製品護色劑限量核查
- 飲料中甜味劑疊加使用評估
常見問題
- 限量以什麼為準？
- 以最新版 GB 2760 及國家衛健委公告為準；本工具為離線速查，正式標註以原文標準與產品執行標準為準。
- 多個防腐劑能疊加嗎？
- 同功能防腐劑可同用，但各自用量佔其最大使用量比例之和應 ≤1，避免總量超標。