啤酒原麦汁浓度估算 使用指南
OG = 1 + (总糖分 × 效率 / 水量) × 0.038；FG = 1 − (OG−1) × 发酵度；ABV = (OG − FG) × 131.25。…
核心功能
- 家酿原麦汁浓度(OG)估算
- 发酵度与最终浓度(FG)评估
- 酒精度(ABV)预估
适用场景
- 家酿原麦汁浓度(OG)估算
- 发酵度与最终浓度(FG)评估
- 酒精度(ABV)预估
使用步骤
- 公式
- 算例
实用技巧
- 家酿原麦汁浓度(OG)估算
- 发酵度与最终浓度(FG)评估
- 酒精度(ABV)预估
常见问题
- OG 与 FG 是什么？
- OG 为发酵前原麦汁比重，FG 为发酵后最终比重；两者差值反映糖转化为酒精的程度。
- ABV 经验公式准吗？
- ABV=(OG−FG)×131.25 为常用近似，误差约±0.3% vol，精确值以酒精密度计或蒸馏法实测为准。