食品添加剂最大使用量(GB 2760)查询 使用指南
按 GB 2760《食品添加剂使用标准》按「添加剂→食品类别→最大使用量」三维匹配;同一功能多剂并用时,各自用量占其最大使用量比例之和 ≤1。…
核心功能
- 糕点中防腐剂合规用量核对
- 腌腊肉制品护色剂限量核查
- 饮料中甜味剂叠加使用评估
适用场景
- 糕点中防腐剂合规用量核对
- 腌腊肉制品护色剂限量核查
- 饮料中甜味剂叠加使用评估
使用步骤
- 查询规则
- 算例
实用技巧
- 同功能防腐剂可同用,但各自用量占其最大使用量比例之和应 ≤1,避免总量超标
- 腌腊肉制品护色剂限量核查
- 饮料中甜味剂叠加使用评估
常见问题
- 限量以什么为准?
- 以最新版 GB 2760 及国家卫健委公告为准;本工具为离线速查,正式标注以原文标准与产品执行标准为准。
- 多个防腐剂能叠加吗?
- 同功能防腐剂可同用,但各自用量占其最大使用量比例之和应 ≤1,避免总量超标。