營養標籤 NRV% 計算 使用指南
NRV% = 每 100g 含量 ÷ NRV 參考值 ×100%（能量 2000 kJ、蛋白 60 g、脂肪 60 g、碳水 300 g、糖 50 g、鈉 2000 mg 等）。…
核心功能
- 預包裝食品營養標籤
- 每 100g 營養成分核算
- NRV% 生成與合規
適用場景
- 預包裝食品營養標籤
- 每 100g 營養成分核算
- NRV% 生成與合規
使用步驟
- 公式
- 算例
實用技巧
- 按 GB 28050 附錄，能量 2000 kJ、各營養素有固定參考值，標籤須標 NRV%
- 按含量閾值（如糖≤5 g/100g 可稱「低糖」）組合 NRV% 標示，避免誤導
- NRV% 生成與合規
常見問題
- NRV 參考值哪來？
- 按 GB 28050 附錄，能量 2000 kJ、各營養素有固定參考值，標籤須標 NRV%。
- 低/無聲稱怎麼用？
- 按含量閾值（如糖≤5 g/100g 可稱「低糖」）組合 NRV% 標示，避免誤導。